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Consommer des nèfles, un reflex santé

Consommer des nèfles, un reflex santé

La nèfle est un fruit qui vient d’Asie. Elle possède de nombreuses propriétés qui génèrent des bienfaits pour le corps. Faible en calorie, la nèfle est notamment riche en vitamines et en minéraux. Elle représente un allié pour la perte de poids, la réduction du cholestérol, les problèmes liés au système digestif ou encore dans…

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Recette dos de cabillaud en papillote

Recette dos de cabillaud en papillote

Le dos de cabillaud en papillote est un plat facile et rapide à cuisiner. Il peut alors accessible à tous. Agrémenté de citron, d’herbes de Provence, d’huile d’olive ou encore de tomates il ravira à coup sûr vos papilles. Voici quelques conseils pour vous aider à le réaliser au mieux. Les ingrédients Pour 2 personnes…

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Le Vitaliseur de Marion : Avis et dossier complet

Le Vitaliseur de Marion : Avis et dossier complet

Depuis que l’homme préhistorique s’est dressé sur ses jambes et a domestiqué le feu, Il n’a eu de cesse que d’améliorer la façon de cuisiner, question de survie mais aussi du plaisir de manger. La gastronomie est née là, sans doute l’un des premiers arts avec la peinture rupestre. Le feu, l’eau, un récipient, des…

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Recette triangles aux amandes

Recette triangles aux amandes

Comment cuisiner de délicieux triangles aux amandes Un triangle aux amandes est une friandise simple à réaliser. C’est une pâtisserie qui régale toute la famille et peut se conserver jusqu’à quelques jours au frais. Parfait pour un goûter bien sucré, ils vont faire la joie des plus jeunes et des plus grands. Si vous salivez…

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Recette rillette de poulet rôti

Recette rillette de poulet rôti

Voici une recette de rillette de poulet rôti, qui sera idéale pour terminer les restes du réfrigérateur et éviter le gaspillage. Les rillettes de poulet sont des apéritifs réputés pour les plus petits comme pour les adultes : alors, n’hésitez pas à les sortir à l’arrivée de vos invités ! Cette recette est facilement réalisable, et…

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Recette de nems à la crevette

Recette de nems à la crevette

Mets très appréciés en Asie mais aussi en Europe, les nems ont vu le jour dans le nord du Vietnam. Il s’agit d’une galette de riz frite et garnie de viandes et de légumes. Ils apparaissent dans les années 1740 mais comme ils étaient difficiles à réaliser, les nems étaient surtout servis à la cour…

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Tout ce qu’il faut savoir sur la cuisson à l’étouffée

Tout ce qu’il faut savoir sur la cuisson à l’étouffée

Respectueuse des aliments, de leur goût et des éléments nutritionnels, la cuisson à l’étouffée mérite de figurer dans vos savoir-faire culinaires. Un mode de cuisson souvent délaissé, mal maîtrisé ou confondu avec la cuisson à l’étuvée ! Cette cuisson est pourtant pas si difficile à réaliser et est à l’origine de plats extrêmement savoureux. Toujours…

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