Alors que la nourriture instantanée et la restauration rapide font aujourd’hui partie de notre culture et de notre quotidien, de nombreux amateurs de bonnes saveurs préfèrent se tourner vers une option plus authentique et raffinée : la cuisine artisanale. En réponse aux aliments produits en masse qui peuplent les supermarchés, la cuisine artisanale se distingue…

La mise en place d’une table pour un repas est toujours une activité amusante et l’occasion d’employer un peu de créativité. La présentation compte énormément – faites en sorte que la table soit une véritable œuvre d’art qui contribuera à mettre vos invités à l’aise. Voici 5 idées pour aider à dresser une belle table.…

Depuis de nombreuses années, le café s’est solidement enraciné dans la vie quotidienne de tout un chacun. Il est devenu un incontournable pour beaucoup de personnes, qui ne peuvent tout simplement pas envisager de commencer leur journée sans savourer cette boisson stimulante. Le café est apprécié à la fois pour ses propriétés revigorantes et pour…

Dresser une table à la française est tout un art, qui nécessite quelques astuces pour rendre votre table élégante et accueillante. Dans cet article, nous allons aborder les étapes essentielles pour dresser une table à la française.   Les éléments indispensables pour dresser une table française   Avant de commencer à dresser votre table à…

Le métier de pâtissier vous aspire tout comme la cuisine. Ou bien vous voulez intégrer un environnement professionnel et découvrir les différentes facettes de la gastronomie. Si vous êtes jeune diplômé ou en reconversion professionnelle, quelles sont les étapes pour devenir pâtissier ? La maîtrise des desserts Le métier de la pâtisserie est l’art de…

Les barres protéinées d’origine végétale sont de vrais compléments alimentaires pour l’organisme. Consommées comme un snack dans la journée, elles permettent de combler les carences alimentaires. Quels sont les principaux avantages des barres 100% végétales ? Une barre énergétique Les barres 100% végétales apportent de l’énergie et plusieurs nutriments essentiels pour maintenir le corps en…

Pour découvrir les différentes sensations, saveurs et arômes que peut offrir le vin, il est essentiel de bien le goûter. La dégustation permet également d’obtenir des informations sur le style du vin et ses possibilités d’accords avec les mets. Malheureusement, de nombreuses personnes se contentent de juger le vin en le buvant sans prendre la…

Le thé matcha est une variété de thé vert originaire du Japon, mais très prisé ces dernières années en France, en raison de ses bienfaits avérés. Il est utilisé pour préparer des boissons, mais aussi différents desserts savoureux. Pour connaître les secrets de ce thé en poudre, voici des informations intéressantes sur ses vertus, son…

La charcuterie espagnole est célèbre dans le monde entier pour ses saveurs exceptionnelles. Du fameux chorizo au salami, en passant par le jambon de porc ibérique, elle se décline en différents produits. Voici toutes les raisons de servir ce plat lors des événements importants. La qualité de la charcuterie espagnole est mondialement connue Tous les…